El Día de San Valentín suele ser un día de dulces, desde corazones de conversación azucarados hasta cajas de bombones y postres indulgentes. Gracias a las siguientes recetas que hemos recopilado, puedes celebrar San Valentín sin excederte. Tanto si quieres hacer una merienda divertida para la fiesta de San Valentín de tu hijo en el colegio como si quieres hacer un postre sabroso pero libre de culpa para celebrar la festividad, estas recetas fáciles seguro que serán un éxito.

Bocaditos de yogur con sabor a fruta:

Utiliza moldes de silicona para magdalenas para colocar los bocados de yogur. En un cuenco, utiliza un tenedor para triturar frutas de colores festivos, como frambuesas y fresas, y luego mézclalas con el yogur favorito de tu hijo. Para un sabor más dulce, puedes incluso añadir un poco de miel o jarabe de arce. Coloca la mezcla en el molde y golpea contra la encimera para aplanar el yogur. Añade algunas chispas de San Valentín y mételos en el congelador. Una vez que se hayan congelado por completo, ¡están listos para servir!

Copas de fruta Lovey Dovey:

Utiliza un pequeño cortador de galletas con forma de corazón en fresas, plátanos y cualquier otra fruta que le guste a tu hijo. Considera también la posibilidad de utilizar frutas de color rosa o morado para dar un toque de color a la temática de San Valentín, como la sandía, las uvas o las frambuesas. Mezcla los trozos de fruta y sírvelos en pequeños vasos transparentes (incluso puedes decorarlos con pegatinas o purpurina). También puedes seguir la receta original y servir la fruta en una brocheta. Acompáñala con el yogur favorito de tu hijo.

Mariquitas de fresa:

Utiliza un cuchillo para recortar las fresas en forma de corazón y sumerge un extremo en chocolate derretido. Así crearás el cuerpo de tu simpática mariquita. Para añadir los ojos, utiliza pequeños malvaviscos, mini chips de chocolate blanco o un poco de chocolate blanco y negro derretido. Incluso puedes utilizar caramelos con forma de ojo, disponibles en la mayoría de los supermercados.

Parfaits de San Valentín: 

Coloca capas de galletas graham trituradas y yogur de fresa para hacer un parfait en un recipiente pequeño y transparente. Puedes añadir capas de fruta fresca como fresas, frambuesas o arándanos. Y, para darle un toque divertido del Día de San Valentín, ¡cúbrelo con chispitas rosas o blancas!

Tazas de fruta Love Bug

Estas simpáticas criaturas son fáciles de hacer. Sólo tienes que dar la vuelta a una taza de fruta individual (recomendamos la de fresa o la de piña) y pegar dos pequeñas patas en forma de corazón en la parte inferior. Puedes utilizar cartulina, fieltro o cualquier otro material de manualidades que tengas a mano. Pega unos ojos saltones y limpiapipas rosas o rojos como antenas para terminar tu bicho amoroso afrutado.

Gominolas de zumo de frutas

En un cazo, combina cualquier zumo de fruta roja o rosa (cereza, fresa, etc.) y una mezcla de gelatina. Bata la mezcla hasta que la gelatina se haya absorbido y, a continuación, ponga el cazo a fuego medio. Es importante no dejar que la mezcla hierva; manténgala sólo a fuego medio. También puedes añadir miel o extracto de vainilla para darle un toque más dulce. Vierte la mezcla en los moldes con temática de San Valentín, como los de flor o corazón, y refrigéralos hasta que estén cuajados.

Bibitty Boppity Butterflies

Reúne aperitivos de color rosa, rojo y blanco para el Día de San Valentín (como arándanos secos o pasas) y mezcla Chex, y combínalos en una bolsa con cierre. Divide la bolsa por la mitad apretando el centro, y asegura el centro con una pinza de ropa. Con las esquinas de la bolsa, ésta debe parecerse a una mariposa con la pinza de la ropa actuando como el cuerpo de la mariposa. Añade un limpiapipas para las antenas y los ojos saltones, o dibújalos tú mismo para divertirte.

Esperamos que estos bocadillos saludables y festivos sean un éxito, y te deseamos un feliz día de San Valentín.