Esta pequeña pero deliciosa fruta está llena de nutrientes. A continuación encontrarás más información, así como algunas de nuestras recetas de batidos de arándanos favoritas.
El hecho de que el Día de la Independencia haya pasado, no significa que tengas que dejar de celebrar el VERANO. Por suerte, estamos aquí para contarte todos los beneficios para la salud de una deliciosa y nutritiva fruta: ¡los arándanos!
Los arándanos no sólo están repletos de vitamina C, que ayuda a proteger la piel, los vasos sanguíneos, los cartílagos y a aumentar la densidad ósea, sino que también contienen un antioxidante que ayuda a reducir la inflamación y a fortalecer el sistema inmunitario. Este compuesto, llamado antocianina, es también el responsable de su color azul.
Como los arándanos son bajos en calorías, suelen ser uno de los aderezos favoritos de los cereales, la avena, las tortitas o el yogur, y pueden ayudar a perder peso. Una taza de arándanos proporciona casi el 25% de la cantidad diaria recomendada de vitamina C. Una taza de arándanos también aporta 3,6 gramos de fibra dietética, además de calcio, hierro, potasio y magnesio. Con todo lo que contienen estas pequeñas frutas azules, ¿qué no puede gustarles?
¿Cuál es nuestra forma favorita de incorporar los arándanos a la dieta? Los batidos, por supuesto. Echa un vistazo a estos tres batidos con infusión de arándanos que hemos encontrado para mantenerte fresco en un día de verano.
Ingredientes:
¡Vea la receta completa aquí! (Cena en el Zoo)
¡Vea la receta completa aquí! (AllRecipes)
¡Vea la receta completa aquí! (Cookie + Kate)
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