Ya sea que el salón de clases de tu hijo esté organizando una fiesta del Día de San Patricio o que estés planeando algunas sorpresas verdes a escondidas en casa, es probable que hayas estado buscando algunas recetas verdes que le encantarán a tu pequeño duende. No sólo hemos encontrado algunas ideas de aperitivos bonitos y divertidos, sino que también son más saludables que los típicos dulces navideños. Desde chips de tortilla con forma de trébol hasta caramelos de duende, estos sabrosos tentempiés harán que tus hijos sientan la suerte de los irlandeses. Sigue leyendo y haz clic en los enlaces de abajo para leer la receta original completa.

Sombreros de duende

Fuente: Creative Food

Para hacer bocadillos saludables que se parezcan al sombrero de copa de un duende, corta la mayor parte de un pepino en cilindros, y luego córtalos por la mitad para que cada lado del cilindro quede plano. Corta el resto del pepino en rodajas finas. A continuación, utiliza un pimiento amarillo cortado en dados o pequeños cubos de queso cheddar y tiras de un queso blanco de color más claro para montar el sombrero. Utiliza miel o néctar de agave para mantenerlo todo unido.

Chips de tortilla Shamrock

Fuente: Blog de Mothers Lounge

Con las espinacas, las tortillas de harina y un cortador de galletas con forma de trébol, corta los chips de trébol y colócalos en una bandeja para hornear. Rocíalas ligeramente con aceite de cocina, espolvorea con sal y hornéalas durante unos minutos hasta que estén crujientes (o puedes usar una freidora de aire, si tienes una). Incluso puede servir las patatas fritas con la salsa favorita de su hijo. Si quieres que sean verdes, prueba con guacamole o hummus de edamame. Para servir las patatas fritas con una "olla de oro", añada salsa de queso caliente a la mezcla.

Helado verde

Fuente: Sweet Roots

Mezcla plátanos congelados y algunas espinacas para crear una delicia congelada perfectamente verde. Incluso puedes añadir otros ingredientes según el gusto de tu pequeño: trocitos de chocolate, mantequilla de frutos secos, extracto de vainilla, mini malvaviscos o miel para añadir dulzor. Prueba a añadir frutos secos, cereales o semillas para que sean más crujientes.

Caramelos de duende

Fuente: Patch

Después de lavar algunas uvas verdes, enróllalas o mételas en polvo de JELL-O de lima. Refrigéralas durante unas horas y sírvelas. Incluso puedes preparar la salsa dulce favorita de tu hijo, como una salsa de yogur, para acompañarlas.

Tostadas de trébol

Fuente: Food.com

Empieza cortando un pimiento verde crujiente hacia el extremo más pequeño y puntiagudo. Cuando cortes rodajas finas, verás que la forma se asemeja a un trébol. A continuación, tuesta las mitades de los panecillos ingleses y cúbrelos con una pizca de queso y una rodaja de pimiento. Coloca las mitades de los panecillos en una bandeja para hornear y luego asa durante unos minutos hasta que el queso se derrita. Incluso puedes añadir un poco de salsa de pizza debajo del queso para convertir este aperitivo en una mini pizza.

Macarrones con queso verdes

Fuente: Weelicious

Es tan sabroso como los macarrones con queso normales, pero más sano y mucho más verde. Prepara los macarrones como siempre, pero añade espinacas para darle un toque verde. A continuación, añade el queso, el brócoli y los guisantes para darle un toque verde y saludable. Hornea la mezcla para que salga burbujeante y verde, ¡justo como lo querría un duende! Incluso puedes hornear tu mezcla en un molde para magdalenas (un molde para magdalenas pequeño es aún mejor) para hacer los bocadillos de macarrones con queso perfectos.

Brochetas de frutas verdes

Fuente: Creative Juice

Corta rodajas de manzana verde, pera, kiwi y melón. A continuación, monte las rodajas de fruta alternándolas en palos de brocheta, añadiendo también algunas uvas verdes. Si lo desea, sírvalos con la salsa de fruta favorita de su hijo.

PB&J del duende

Fuente: Simply Frugal

Una vez retirado el corazón de una manzana verde, córtala en rodajas gruesas. A continuación, unte una rebanada con su mantequilla de frutos secos preferida y la otra con su mermelada o jalea preferida. Póngalas juntas como lo haría con un sándwich normal. Siguiendo esta receta, puedes incluso sustituir la mermelada por granola y pasas, u otros ingredientes que tu hijo prefiera.

Tréboles tostados de aguacate

Fuente: 360 Family Nutrition

Con un cortador de galletas en forma de trébol, corta trozos de pan integral y tuéstalos ligeramente. Tritura un poco de aguacate y mézclalo con las especias o condimentos que prefieras, como cilantro, zumo de limón, cebolla en polvo o sal y pimienta. Unte una o dos cucharaditas en cada pieza de pan tostado y sírvalo.

¿Piensas preparar alguno de estos saludables bocadillos verdes para el Día de San Patricio? Si es así, ¡esperamos que a tus hijos les parezcan los bocadillos sham-rock! ¡Feliz Día de San Patricio!